Introduction

Les cafés alcoolisés sont des boissons réconfortantes et sophistiquées qui combinent le supplémentaire simple des deux mondes : la chaleur et la richesse du café sur la complexité et la profondeur des spiritueux. Ces boissons sont parfaites par les soirées d'hiver, les desserts, ou tout ça simplement par se faire plaisir. Dans cet article, nous allons explorer quelques classiques du expresso alcoolisé, leurs éléments, et conseils sur comment les arranger chez soi.

Irish Coffee

1. Ingrédients

- 4 cl de whisky irlandais
- 8 cl de café chaud
- 2 cuillères à café de sucre brun
- Crème fraîche légèrement fouettée

2. Préparation

1. Préchauffez un verre à pied en le rinçant à l'eau chaude.
2. Ajoutez le sucre brun et le whisky dans le verre.
3. Versez le expresso chaud et mélangez bien pour dissoudre le sucre.
4. Ajoutez délicatement la crème fouettée en ce qui concerne le dessus en la versant sur le dos d'une cuillère pour qu'elle flotte en ce qui concerne le café.
5. Servez instantanément sans mélanger, comont en savourant d'abord la crème puis le expresso.

Café Brésilien

1. Ingrédients

- 4 cl de liqueur de café (comme Kahlúa)
- 4 cl de rhum ambré
- 8 cl de café chaud
- Crème fouettée
- Cacao en poudre (pour garnir)

2. Préparation

1. Dans un verre à pied, ajoutez la liqueur de expresso et le rhum.
2. Versez le café chaud par-dessus et mélangez.
3. Garnissez de crème fouettée.
4. Saupoudrez de cacao en poudre pour la touche finale.
5. Servez chaleur et dégustez.

Café Amaretto

1. Ingrédients

- 4 cl d'amaretto
- 8 cl de expresso chaud
- Crème fouettée
- Amandes effilées grillées (pour garnir)

2. Préparation

1. Versez l'amaretto droit dans un verre à pied.
2. Ajoutez le café chaleur et mélangez.
3. Garnissez de crème fouettée.
4. Ajoutez quelques amandes effilées grillées sur le dessus.
5. Servez et savourez la douceur de l'amaretto combinée aux arômes du café.

Café Royal

1. Ingrédients

- 4 cl de cognac
- 8 cl de café chaud
- 1 cuillère à café de sucre
- Crème fouettée

2. Préparation

1. Dans un verre à pied, ajoutez le cognac et le sucre.
2. Versez le café chaleur et remuez autant que ce que le sucre les deux dissous.
3. Ajoutez une généreuse couche de crème fouettée.
4. Servez tout de suite et profitez de cette boisson élégante.

Conclusion

Les cafés alcoolisés classiques sont des boissons intemporelles qui apportent une touche de luxueux à toute événement. Que vous soyez novice de whisky, de rhum, d'amaretto ou de cognac, il existe une recette de expresso alcoolisé pour que vous aussi puissiez. Préparez ces délices chez vous et profitez d'un seconde de détente et de délice raffiné.